Sezóna jablek už nabízí své dary, a tak si z výborných plodů můžeme přichystat třeba právě lehounký italský jablečný koláč.
Kuchyně
Řecké masové kuličky keftedes s rajčatovou omáčkou
Nedostali jste se letos na dovolenou? Tak si alespoň vychutnejte řecké smažené masové kuličky, které si dáváme netradičně s rajčatovou omáčkou. Bez řečí a hned …
Nepečený citronový dezert
Chladivé dezerty se k létu báječně hodí a tato vychlazená lahůdka krásně kombinuje sladkou chuť sušenek a kyselou chuť citronu. Bez řečí a hned na …
Vylepšená italská focaccia
Focaccia je dobrota s křupavou kůrku a uvnitř velkými oky. Má se táhnout a být naprosto lahodná. Recept na takovou máme.
Svatomartinské rohlíčky bez kynutí se zakysanou smetanou
Svátek Svatého Martina je spojen i s delikatesními svatomartinskými rohlíčky. Přichystejte si je se zakysanou smetanou.
Podkrkonošské kyselo
Kyselo je v Podkrkonoší jedním z tradičních jídel. Tato polévka má ale různé obměny. Takhle polévku z chlebového kvásku, hub a brambor připravujeme u nás.
Podkrkonošský hubník neboli houbovec
Hubník je výborné jídlo, které nejčastěji chystáme na Štědrý den k polednímu obědu. Takhle ho už roky připravujeme u nás.
Kokosové věnečky
Který druh cukroví jste ochutnali jako první? Možná to byly právě kokosové věnečky. Také u nás patří mezi tradiční kousky.