Svátek Svatého Martina je spojen i s delikatesními svatomartinskými rohlíčky. Přichystejte si je se zakysanou smetanou.
Česká kuchyně
Podkrkonošské kyselo
Kyselo je v Podkrkonoší jedním z tradičních jídel. Tato polévka má ale různé obměny. Takhle polévku z chlebového kvásku, hub a brambor připravujeme u nás.
Podkrkonošský hubník neboli houbovec
Hubník je výborné jídlo, které nejčastěji chystáme na Štědrý den k polednímu obědu. Takhle ho už roky připravujeme u nás.
Kokosové věnečky
Který druh cukroví jste ochutnali jako první? Možná to byly právě kokosové věnečky. Také u nás patří mezi tradiční kousky.
Babiččina bramboračka
Babiččina bramboračka je další kouzelnou vzpomínkou na dětství. A teď když je v lese ta spousta hub, musí se toho využít. Výborná je ovšem i …
Tvarohové knedlíky s třešňovou omáčkou
Tvarohové knedlíky mají hned několik variant. Dnes vám přinášíme tu s třešňovou omáčkou. Tak schválně, která verze to u vás vyhrává?
Tvarohové třešňové knedlíky
Tvarohové knedlíky jsou takovou naší domácí klasikou, proto nesmí chybět ani tady. Třešní je letos hodně, takže určitě letos nejde o poslední várku.