Kyselo je v Podkrkonoší jedním z tradičních jídel. Tato polévka má ale různé obměny. Takhle polévku z chlebového kvásku, hub a brambor připravujeme u nás.
Podkrkonošské kyselo
houby
Podkrkonošský hubník neboli houbovec
Hubník je výborné jídlo, které nejčastěji chystáme na Štědrý den k polednímu obědu. Takhle ho už roky připravujeme u nás.
Babiččina bramboračka
Babiččina bramboračka je další kouzelnou vzpomínkou na dětství. A teď když je v lese ta spousta hub, musí se toho využít. Výborná je ovšem i …
Houbové škvarky na zobání
Škvarky nikdy nejsou nic extra pro zdraví. Ale. Co si budeme povídat, ta chuť! A stejné je to i u těch houbových. Ale ta chuť vážení… Kdo by odolal!
Kuřecí prsa s houbovo-smetanovou omáčkou
Kuře je zkrátka oblíbené. Přemýšlíte, co z něj udělat, protože je na jídelníčku poměrně často. My dvě nedáme dopustit na ty s houbovo-smetanovou omáčkou.